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Registros recuperados : 95 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
31/03/1999 |
Data da última atualização: |
14/12/2023 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
MOREIRA, J. N.; CORREIA, R. C.; ARAUJO, J. R. de; SILVA, R. R. da; OLIVEIRA, C. A. V. |
Afiliação: |
JOSE NILTON MOREIRA, CPATSA; REBERT COELHO CORREIA, CPATSA; JOSIVÂNIA RODRIGUES DE ARAÚJO; RAYKACHERLY RODRIGUES DA SILVA; CARLOS ALBERTO VASCONCELOS OLIVEIRA, CPATSA. |
Título: |
Estudo do circuito de comercialização de carnes de caprinos e ovinos no eixo Petrolina-PE/Juazeiro-BA. |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
Petrolina: EMBRAPA- CPATSA, 1998. |
Páginas: |
38 p. |
Série: |
(EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 87). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Material e metodos; Resultados e discussao; O circuito de comercializacao; O numero de animais comercializados em funcao de algumas variaveis; Sexo do animal; Quantidade de gordura; Idade do animal; Tamanho do animal; Raca do animal; Outras carnes comercializadas alem da caprina/ovina; Absorcao de mao-de-obra; Sazonalidade da demanda (semanal e mensal); Origem e forma de pagamento dos produtos; Comercializados; Inspecao nos estabelecimentos; Outros aspectos que merecem ser considerados. |
Palavras-Chave: |
Bahia; Brasil; Caprine; Carne de caprino; Carne de ovino; Comercilaizacao; Commerce; Juazeiro; Juazeiro: Bahia; Lamb; Pernambuco; Pernambuco: Juazeiro; Pernambuco: Petrolina; Petrolina; Trade: Manpower. |
Thesagro: |
Caprino; Carne; Comercialização; Mão-de-Obra; Ovino; Produção animal. |
Thesaurus NAL: |
Animal production; Brazil; goat meat; goats; marketing; meat; sheep; sheep meat; trade. |
Categoria do assunto: |
-- L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/133693/1/n-87-Estudo-do-circuito-de-comercializacao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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